1月25日は「ホットケーキの日」！その理由とは？

寒い冬の日に、ふわふわで甘いホットケーキを食べると、心も体も温まりますよね。

そんなホットケーキにちなんで、1月25日は「ホットケーキの日」とされています。

この記念日はどのようにして生まれたのでしょうか？

今回はその背景や由来についてご紹介します。

なぜ1月25日が「ホットケーキの日」なの？

1月25日が「ホットケーキの日」とされたのは、ホットケーキミックスの製造・販売を行う森永製菓株式会社が制定したことに由来します。

この日付の背景には、1902年（明治35年）1月25日、北海道旭川市で日本の観測史上最低気温であるマイナス41.0℃が記録されたことがあります。

1月下旬は一年で最も寒い時期のひとつです。

森永製菓は「寒さが厳しいこの季節に、温かいホットケーキを食べて、体も心も温まってほしい」という思いを込めて、この日を「ホットケーキの日」としました。

ホットケーキとは？

ホットケーキは、小麦粉に卵、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーなどを混ぜて作るスイーツの一種です。

フライパンでこんがりと焼き上げたふわふわの生地に、バターやシロップをかけて楽しむのが一般的です。

ホットケーキと似た言葉に「パンケーキ」がありますが、日本ではホットケーキは甘めの生地で、パンケーキはやや軽めで食事系としても楽しまれるというイメージがあります。

「ホットケーキの日」の楽しみ方

「ホットケーキの日」には、自分でホットケーキを焼いてみたり、カフェやレストランで少し特別なホットケーキを楽しんでみたりしてはいかがでしょうか？

トッピングのバリエーションも豊富で、以下のようなアレンジも人気です

• フレッシュフルーツと生クリームを添える

• チョコレートソースやキャラメルをかける

• シンプルにバターとメープルシロップで味わう

家族や友人と一緒に焼くと、より楽しい時間を過ごせるでしょう。

まとめ

1月25日が「ホットケーキの日」とされる理由は、「寒い冬に温かいホットケーキで心も体も温まってほしい」という思いが込められているからです。

今年の1月25日は、ぜひホットケーキを楽しみながら、家族や友人と暖かいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

寒い日には、ホットケーキがあなたを優しく包み込んでくれるはずです！